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(記者葉靜美／彰化報導)為了讓學子們體驗農村生活的樂趣，了解稻米收割過程，也培養小朋友感恩、惜福的心，彰化社頭鄉農會與崙雅國小合作，今（6）日舉辦「食農教育 手工割稻趣」活動，70幾位學童參加，彰化縣副縣長洪榮章引述唐詩「鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」，希望小朋友要懂得珍惜。
崙雅國小同學體驗手工割稻趣。（記者葉靜美翻攝）
活動在阿爸牽水牛帶動下揭開序幕，崙雅國小70幾位學童，加上大人，百餘人浩浩蕩蕩徒步到稻田，從拜田頭土地公開始，到割稻教學、綁稻草、體驗古力脫機及在田間辦理美食成果展，享用割稻飯，讓學童了解傳統米食的美好，並從中體悟農人的辛勞，進而感恩惜福。
農民示範如何綁稻草。（記者葉靜美翻攝）
洪榮章表示，現代人可以吃香噴噴的稻米，都是農民揮汗辛苦耕耘的成果，藉由這個活動，推廣食農教育，讓我們的小朋友都能夠珍惜現在所有，在現在好的學習環境中用功來讀書，將來在社會做個有用的人。他也藉著活動宣傳「彰化優鮮」農特產，希望鄉親踴躍採購，支持彰化優質的農產品。
體驗古力脫機。（記者葉靜美翻攝）
社頭鄉農會總幹事蕭浚二表示，食農教育主要目的在告訴學生，過去60年代的農友生活很辛苦，種田都是靠體力勞作。隨著時代進步，現在是機械化、科技化農業，來讓學生體會每天吃的農產都是「粒粒皆辛苦」，因此更要「飲水思源」。
本文出自: http://n.yam.com/Article/20211206955351
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